如何轻松剥开毛豆的外壳（让毛豆剥壳变得简单易行的7个小技巧）

毛豆是夏天最受欢迎的食品之一，而剥壳则是吃毛豆时最繁琐的一环。许多人不喜欢剥毛豆的外壳，这使得许多人错过了这种美味的食物。但是，只要掌握了一些小技巧，剥开毛豆的外壳就会变得非常简单。在这篇文章中，我们将提供一些有用的小贴士，让你轻松剥开毛豆的外壳。

一：准备工作

在剥开毛豆之前，首先要做好准备工作。将毛豆洗净并沥干，确保没有水分残留。如果有，那么蒸煮或煮熟毛豆时，外壳会非常难剥离。

二：用手剥离

用手剥离是最基本的方法。将毛豆的两端向外弯曲，并轻轻压着外壳向下滑动。注意不要强行撕裂外壳，否则豆子容易碎裂。毛豆应该会很容易地从外壳中滑出来。

三：利用牙齿

如果你不介意用牙齿来剥开毛豆，那么这是最快速的方法之一。将毛豆的两端向外弯曲，并将一个端点放在你的牙齿上。用手抓住另一端，然后轻轻地向下拉，毛豆应该会很容易地从外壳中滑出来。

四：使用剪刀

剪刀是另一个非常有用的工具。将毛豆的两端向外弯曲，然后用剪刀剪断外壳的顶部。接着，用手抓住毛豆的底部，并将其从外壳中推出。

五：用菜刀

如果你正在处理大量的毛豆，那么使用菜刀可能是最快的方法之一。将毛豆的两端向外弯曲，然后用菜刀轻轻地敲击外壳的顶部。接着，用手抓住毛豆的底部，并将其从外壳中推出。

六：用碗和盖子

这是一个非常巧妙的方法。将毛豆放入碗中，然后盖上碗盖。用力摇晃碗，让毛豆在碗里撞击一下。这样，外壳就会松动，毛豆也很容易地滑出来了。

七：用微波炉

这是一个非常快速的方法。将毛豆放入微波炉中，加热30秒。拿出来后，等它冷却一下，然后用手剥离。外壳应该会很容易地从豆子上脱落。

八：用饮料瓶

将毛豆放在一个空的塑料饮料瓶中，并用手指将毛豆顶部向下推，直到毛豆从底部弹出。这样，外壳就会松动，毛豆也很容易地滑出来了。

九：不要买太老的毛豆

选择新鲜的毛豆比选择老的毛豆更容易剥壳。如果你发现自己经常遇到难剥的毛豆，那么你可能需要重新考虑你在购买毛豆时的标准。

十：尝试不同品种的毛豆

不同品种的毛豆可能会有不同的外壳强度。如果你经常遇到难剥的毛豆，那么尝试一下其他品种的毛豆可能会有所帮助。

十一：去角质

有时，毛豆上的绒毛可能会使剥壳变得更加困难。将毛豆浸泡在盐水中几个小时，然后用刷子轻轻刷掉绒毛，就可以轻松地剥开外壳了。

十二：使用滚筒式洗衣机

这听起来有点奇怪，但是使用滚筒式洗衣机确实是一个非常有效的方法。将毛豆放入洗衣机中，添加适量的水和盐，然后开启洗衣机。让洗衣机转动30分钟后，你会发现外壳已经松动，毛豆也很容易地滑出来了。

十三：使用压力锅

如果你想一次性处理大量的毛豆，那么使用压力锅是最快速的方法之一。将毛豆放入压力锅中，加水和盐，然后加热10分钟。打开锅盖，然后用手轻轻推出豆子即可。

十四：用蒸锅

将毛豆放入蒸锅中，然后加热10分钟。打开蒸锅，然后用手轻轻推出豆子即可。外壳应该会很容易地从豆子上脱落。

十五：

剥壳毛豆可能是一个繁琐的过程，但是使用上述方法之一，你会发现剥壳变得非常简单。记住，不同的方法可能适合不同的人和不同的情况。尝试一下这些方法，看看哪种方法最适合你。

简单易行的毛豆剥壳方法

毛豆是夏季的美味小食，它不仅口感清香，而且富含营养。但是，剥壳毛豆却是一项十分烦琐的任务，而且很容易让人感到手指酸痛。有没有一种简单易行的毛豆剥壳方法呢？本文将为您介绍一些实用的技巧，让您从容剥壳，享受毛豆的美味。

准备工作：清洗毛豆

我们需要将毛豆洗净。在清洗时，可以用流动的水冲洗，也可以将毛豆浸泡在水中约10分钟，再将水倒掉，重复几次这个过程，直到水变清澈。

选用新鲜的毛豆

在购买毛豆时，要选择新鲜的毛豆。新鲜的毛豆壳子比较嫩，比较容易剥开。而老的毛豆，壳子已经变硬了，容易破碎，难以剥壳。

用刀子切开

如果您觉得手指不够灵巧，可以使用一把小刀。将毛豆的两端削平，然后在毛豆的缝隙处割开。这样，就可以轻松地将豆子弹出来。

用指甲沿缝隙掰开

用指甲掰开毛豆是一种比较简单的方法。将毛豆置于掌心中，用另一只手的指甲沿着缝隙掰开壳子，然后将毛豆弹出。

用牙齿咬开

如果您手头没有小刀或者指甲太短，可以使用牙齿将毛豆壳子咬开。不过，这种方法要小心，以免伤到嘴唇。

用钳子夹住

有些毛豆壳子非常坚硬，难以掰开。此时，我们可以使用一把小钳子。将钳子夹住毛豆的一端，然后拧动一下，毛豆就可以轻松地弹出。

用开瓶器剥壳

如果您想要一种更加快速的方法，可以使用开瓶器。将毛豆的一端放在开瓶器的口边，然后旋转，毛豆的壳子就会自动开启。

用微波炉煮熟

如果您觉得剥毛豆壳太烦琐，还可以选择直接将整个毛豆放入微波炉中煮熟。煮好后，再用手轻轻压一下，毛豆就会从壳子中滑出来。

注意力度

剥毛豆时，要注意力度。如果用力过大，毛豆壳子就会破裂，弄得满手都是。要根据毛豆的大小和壳子的坚韧程度适当控制力度。

试试用勺子

有些人也许会问：能不能用勺子代替指甲和小刀？答案是可以的。将毛豆置于勺子上，用另一只勺子将其压住，然后轻轻地掰开壳子即可。

双手合作

将毛豆置于手掌中，用另一只手按住毛豆的一端，然后用力掰开壳子。双手合作，可以使剥壳更加容易。

反复摇晃

将毛豆置于塑料袋中，然后反复摇晃。这样，毛豆的壳子就会自动破裂，易于剥开。

小心保护指甲

剥毛豆时，手指和指甲很容易被壳子割伤。在剥壳前，最好将指甲留长，并涂上一层护甲油，这样可以更好地保护指甲。

煮熟再剥

将毛豆煮熟后，再将壳子剥开，相对来说要容易一些。这是因为毛豆在煮熟的过程中壳子变得更加松软，易于剥开。

通过上述方法，相信您已经掌握了不少剥毛豆的技巧。在选择方法时，要根据个人情况和毛豆的性质进行选择。只要您选对方法，轻松愉悦地剥开毛豆，享受美味吧！