桂圆怎么储存才不会坏？正确的桂圆保存技巧是什么？

桂圆是一种常见的水果，受到广大消费者的喜爱。但是，很多人不知道如何正确储存桂圆，导致桂圆口感不佳，营养流失。本文将为大家介绍如何正确储存桂圆。

选择新鲜的桂圆。保证果实完整、无裂口、无虫蛀等痕迹。

清洗桂圆。用清水洗净桂圆，然后用干净的毛巾擦干。

晾干桂圆。把洗净的桂圆晾在通风处，让其表面的水分自然蒸发掉。

冷藏储存。把晾干的桂圆放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室，储存时间不宜超过一周。

冷冻储存。把晾干的桂圆放入密封袋中，放入冷冻室，储存时间可长达半年以上。

干燥储存。把晾干的桂圆放入干燥器中，让其水分蒸发掉，然后放入密封袋中储存。

糖渍储存。将桂圆去壳后，加入适量白糖腌制，然后放入密封罐中储存。

醋渍储存。将桂圆去壳后，加入适量米醋腌制，然后放入密封罐中储存。

盐渍储存。将桂圆去壳后，加入适量盐腌制，然后放入密封罐中储存。

酱腌储存。将桂圆去壳后，加入适量酱油腌制，然后放入密封罐中储存。

烘干储存。把晾干的桂圆放入烘干机中，用低温干燥，直到完全干燥后再放入密封袋中储存。

真空储存。把桂圆放入真空包中，用真空机抽出包内氧气和湿气，防止变质和霉变。

保鲜剂储存。在保鲜袋中放入少量保鲜剂，然后把桂圆放入袋中，防止霉变。

注意避免阳光直射。阳光直射会使桂圆表面变色、营养流失，影响口感和品质。

储存环境要保持干燥清洁。避免储存桂圆的环境有杂物、霉菌等，否则会影响储存质量。

储存桂圆的方法有很多种，但是正确的储存方法可以保证桂圆的口感和营养不减少。希望本文介绍的储存方法能够给大家带来帮助。