茄子
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炒茄子（烹饪界的老问题）
炒茄子是中国家庭菜肴中的一道经典，但是在烹饪中却存在一个争议——是否需要去掉茄子的皮？这个问题困扰着很多厨师和茄子爱好者，本文将从多个角度为大家分析这个问题。一、去皮能够改善口感去除茄子皮可以减少它的涩味，增加其细腻柔软的口感。
Tags：茄子 10月29日
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茄子是怎么长出来（茄子种植方法步骤）
是一种常见的蔬菜、有世界十大名菜之一、茄子是茄科茄属植物。叶和根具有多种药用功能，茎、据中医记载，茄子的营养价值丰富，茄子子。具有非常高的营养价值，茎既可以食用、又可以作为蔬菜食用。茄子的营养价值1、铁，磷等矿物质和抗氧化物质，
Tags：茄子 05月08日
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